Сладкие рулеты Рецепты с фото

Сладкие рулеты — вид пирожных, которые готовятся из бисквитного, слоеного или творожного теста. Рецепты сладких рулетов имеют в составе те же ингредиенты, что и праздничные торты. Тесто для них смазывают джемами, сладкими кремами, повидлом и другими пропитками. В него также кладут мак, сухофрукты и рубленые орехи, а затем аккуратно сворачивают в рулет и оставляют на несколько часов, для того чтобы слои хорошо пропитались. Сладкие рулеты красиво смотрятся на праздничном столе. Политые шоколадной глазурью или посыпанные сахарной пудрой, пышные свежие пирожные появились благодаря старой французской традиции готовить «рождественское полено». Домашний рулет часто делают с абрикосовым джемом или с вареньем из садовых яблок. В некоторых рецептах блюдо готовят из тонкого лаваша. Подают его к чаю и нарезают уже на столе.

Свойства нашего сборника:

- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;

- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;

- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;

- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;

- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;

- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);

- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;

- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол)

- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов

- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская

- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд

- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета

Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.

Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам

Süße Brötchen - Art von Kuchen, die aus Biskuit, Blätterteig-Teig oder Hüttenkäse hergestellt werden. Rezepte süße Brötchen sind aus den gleichen Zutaten wie die Geburtstagskuchen zusammen. Der Teig für sie verschmierte Marmelade, Pudding, Marmelade und andere Imprägnierung. Es ist auch Mohn, getrocknet und gehackte Nüsse setzen, und dann zu Rollen sanft gerollt und mehrere Stunden Topfschichten getränkte stehen gelassen. Süße Brötchen schön aussehen auf dem Tisch Urlaub. Bewässert mit Schokolade oder bestreut mit Puderzucker, üppigen frischen Kuchen erschienen dank der alten Französisch Tradition des Kochens „Weihnachten log“. Selbst gemachte Brötchen oft mit Aprikosenmarmelade oder Marmelade Garten von Äpfeln hergestellt. In einigen Rezepten aus dünnen Fladen gemacht. Es ist mit Tee serviert und bereits auf dem Tisch schneiden.

Die Eigenschaften unserer Kollektion:

- Name (gemeinsame und nationale Identität) Gerichte;

- Ungefähre Garzeit mit Bildern;

- Liste, die für die Herstellung von Lebensmittelzutaten, deren Anzahl und Anteil;

- Geräte und Einrichtungen für die Zubereitung von Mahlzeiten benötigt;

- Anzahl der Personen, für die das Gericht;

- Kalorienschalen (manchmal Inhalt von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten);

- Schritt für Schritt-Anleitung zur Herstellung von Mahlzeiten;

- Serving-Methode (Dekoration Geschirr und Servieren)

- Rezepte aus verschiedenen Lebensmitteln: Fleischgerichte, Fischgerichte, Gerichte aus Tofu und Teig (Teig), Rezepte von Geflügel und Geflügelgerichten aus Milchprodukten

- Große Auswahl an nationaler Küche: russische Küche (Pfannkuchen), Chinesisch (Reis und Nudeln), Thai, Ukrainisch (Borscht), Europäische Küche (Grill), italienische Küche (Pasta und Pizza, Risotto), Japanisch (Sushi), und natürlich Französisch

- In der Kollektion finden Sie Rezepte für Salate, Suppen, Beilagen, Müsli, Desserts, Kuchen, Fleischgerichte finden

- Rezepte für verschiedene Leute -Kinder Menü, Fastenmenü, vegetarische Gerichte, glutenfreie Ernährung

Rezept - ein Leitfaden für die Herstellung von Lebensmittelprodukten. Sie enthält Informationen über die erforderlichen Lebensmittel, deren Anteile und Anweisungen für das Mischen und die Verarbeitung. Rezepte beschreiben die mechanische und thermische Behandlung der Zutaten, die Methoden der Fertigartikel dienen.

Rezepte mit Fotos übermittelt durch Mundpropaganda, sowie in Kochbüchern und auf spezialisierten Websites veröffentlicht. Es gibt geheime Rezepte, kulinarische seinen Erben übertragen